| Вода | 3000 г |
| Сайра (Варка без слива) | 708 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 257 г |
| Картофель (Варка без слива) | 590 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.8% | 2235 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 6% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.766 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 2.6% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 18116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9384 мг | 20 мг | 4.7% | 8.1% | 2131 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.8% | 2238 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10030 г |
| Кремний, Si | 5.497 мг | 30 мг | 18.3% | 31.6% | 546 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 173.82 мг | 1300 мг | 13.4% | 23.1% | 748 г |
| Сера, S | 42.65 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.4% | 2345 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8.5% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 291.91 мг | 2300 мг | 12.7% | 21.9% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2.9% | 5863 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 19.9% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 9.5% | 1810 г |
| Медь, Cu | 39.68 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.9% | 2520 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.5% | 3080 г |
| Селен, Se | 0.868 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6336 г |
| Фтор, F | 138.28 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 34% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.1933 мг | 12 мг | 1.6% | 2.8% | 6208 г |
Энергетическая ценность Уха из сайры 14.11 составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».