| Масло подсолнечное | 51 г |
| Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.8 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.7% | 1357 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 13.6% | 165 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 3% | 745 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.4% | 667 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.2% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 39.61 мг | 500 мг | 7.9% | 1.8% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 1.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.831 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.1% | 2124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.065 мг | 15 мг | 107.1% | 24% | 93 г |
| Витамин Н, биотин | 1.396 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3582 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0519 мг | 20 мг | 15.3% | 3.4% | 655 г |
| Ниацин | 2.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.31 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.1% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 25.35 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3945 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 1.1% | 2099 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 2% | 1127 г |
| Натрий, Na | 996.95 мг | 1300 мг | 76.7% | 17.2% | 130 г |
| Сера, S | 48.31 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2070 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 2.5% | 885 г |
| Хлор, Cl | 1577.73 мг | 2300 мг | 68.6% | 15.4% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.394 мг | 18 мг | 13.3% | 3% | 752 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 4.3% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.7114 мг | 2 мг | 35.6% | 8% | 281 г |
| Медь, Cu | 144.89 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 3.3% | 690 г |
| Молибден, Mo | 12.532 мкг | 70 мкг | 17.9% | 4% | 559 г |
| Селен, Se | 3.896 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 42463 г | |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.8903 мг | 12 мг | 7.4% | 1.7% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 66.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.232 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.882 г | min 16.8 г | 46.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.804 г | ~ |
Энергетическая ценность сухари составляет 445,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».