| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 38.5% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.5 мкг | 900 мкг | 46.1% | 177.3% | 217 г |
| бета Каротин | 2.488 мг | 5 мг | 49.8% | 191.5% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 5.4% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 16.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 19.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.28 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.8% | 3546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 67.7% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 4.6% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.3 мкг | 120 мкг | 43.6% | 167.7% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6635 мг | 20 мг | 3.3% | 12.7% | 3014 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.73 мг | 2500 мг | 6.6% | 25.4% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 13.1% | 2947 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 18.1% | 2144 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 10196 г |
| Сера, S | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.4% | 3717 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 15.8% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 47.07 мг | 2300 мг | 2% | 7.7% | 4886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 234.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 15.8% | 2432 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 11.5% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 108.5% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.2972 мг | 2 мг | 14.9% | 57.3% | 673 г |
| Медь, Cu | 96.53 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 37.3% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 13.015 мкг | 70 мкг | 18.6% | 71.5% | 538 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 25346 г |
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.3% | 17559 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 63.5% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.4393 мг | 12 мг | 3.7% | 14.2% | 2732 г |
Энергетическая ценность тушеные овощи составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».