| Капуста белокочанная (Тушение) | 228 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 27% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 16.16 мг | 500 мг | 3.2% | 5.8% | 3094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 10.8% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 13.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.099 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 43.5% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 4.7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.8 мкг | 120 мкг | 95.7% | 172.1% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0287 мг | 20 мг | 5.1% | 9.2% | 1944 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.03 мг | 2500 мг | 15.4% | 27.7% | 649 г |
| Кальций, Ca | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 12.9% | 1392 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1785 г |
| Натрий, Na | 19.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6824 г |
| Сера, S | 56.53 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.3% | 1769 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 9.5% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 56.79 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 4050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 302 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 8.3% | 2161 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 5.4% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 4.53 мкг | 10 мкг | 45.3% | 81.5% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 23.2% | 776 г |
| Медь, Cu | 113.64 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 20.5% | 880 г |
| Молибден, Mo | 15.099 мкг | 70 мкг | 21.6% | 38.8% | 464 г |
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12141 г |
| Фтор, F | 81.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 4919 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 27.2% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.604 мг | 12 мг | 5% | 9% | 1987 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».