| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 340 г |
| Минтай припущенный, по 1-354 | 160 г |
| Вода | 360 г |
| Петрушка | 20 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 40 г |
340 г шпината отварить отдельно, отдельно припустить 160 г. филе минтая с 360 г. воды (на выходе 160 г. рыбы и 360г. бульона), в блендере взбить, добавить 20 г. свежей петрушки, 40 г. пшеничных отрубей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 18.6% | 1490 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 45.7% | 606 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2580 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247 мкг | 900 мкг | 27.4% | 75.9% | 364 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.799 мг | 5 мг | 56% | 155.1% | 179 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5808.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 13% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 16.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 6.9% | 3943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.9% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.543 мкг | 400 мкг | 12.6% | 34.9% | 791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 12.5% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 27.1% | 1025 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 235.6 мкг | 120 мкг | 196.3% | 543.8% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8135 мг | 20 мг | 9.1% | 25.2% | 1103 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 41.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.3 мг | 2500 мг | 9.4% | 26% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 74.98 мг | 1000 мг | 7.5% | 20.8% | 1334 г |
| Магний, Mg | 66.59 мг | 400 мг | 16.6% | 46% | 601 г |
| Натрий, Na | 195.81 мг | 1300 мг | 15.1% | 41.8% | 664 г |
| Сера, S | 0.39 мг | 1000 мг | 256410 г | ||
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 33.2% | 834 г |
| Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 21.3% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.7691 мг | 2 мг | 38.5% | 106.6% | 260 г |
| Медь, Cu | 106.37 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 29.4% | 940 г |
| Селен, Se | 5.409 мкг | 55 мкг | 9.8% | 27.1% | 1017 г |
| Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.8% | 10222 г |
| Цинк, Zn | 0.5204 мг | 12 мг | 4.3% | 11.9% | 2306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из шпината и минтая составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».