| Крупа рисовая | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Свинина, свежая, мясо из отделения лопаточно-шейной части свиной туши, отделенное постное мясо, тушеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.5% | 792 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 49.79 мг | 500 мг | 10% | 6% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.267 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3535 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.87 мг | 2500 мг | 8.4% | 5% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3667 г |
| Кремний, Si | 26.667 мг | 30 мг | 88.9% | 52.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 4.8% | 1245 г |
| Натрий, Na | 37.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3482 г |
| Сера, S | 97.72 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.8% | 1023 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| Хлор, Cl | 28.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 4.3% | 1392 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 10.7% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.4361 мг | 2 мг | 21.8% | 13% | 459 г |
| Медь, Cu | 141.53 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.5% | 707 г |
| Молибден, Mo | 6.24 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
| Селен, Se | 16.027 мкг | 55 мкг | 29.1% | 17.3% | 343 г |
| Фтор, F | 34.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11696 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 2.042 мг | 12 мг | 17% | 10.1% | 588 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».