| Рис отварной рассыпчатый | 410 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 700 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 560 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.7% | 651 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 11.5% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 35.13 мг | 500 мг | 7% | 5.3% | 1423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.573 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.5% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 11.9% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8811 мг | 20 мг | 9.4% | 7.1% | 1063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.7 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.4% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5222 г |
| Кремний, Si | 8.693 мг | 30 мг | 29% | 22% | 345 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2520 г |
| Натрий, Na | 38.13 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Сера, S | 89.22 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 61.97 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 4.088 мкг | 10 мкг | 40.9% | 31% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Медь, Cu | 83.82 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.4% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 7.81 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
| Селен, Se | 1.489 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2% | 3694 г |
| Фтор, F | 71.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5561 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.5% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.9594 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1251 г |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые из свинины составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».