Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 147 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.4% 12667 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 18.4% 306 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5625 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.75 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8421 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 4.6% 1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.153 мг 15 мг 54.4% 30.6% 184 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8026 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.2848 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7022 г
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 3% 1854 г
Кальций, Ca 80.28 мг 1000 мг 8% 4.5% 1246 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2729 г
Натрий, Na 7056.5 мг 1300 мг 542.8% 305.3% 18 г
Сера, S 46.81 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 2.8% 2020 г
Хлор, Cl 10894.13 мг 2300 мг 473.7% 266.4% 21 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1793 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 5.004 мкг 10 мкг 50% 28.1% 200 г
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1101 г
Медь, Cu 115.76 мкг 1000 мкг 11.6% 6.5% 864 г
Молибден, Mo 21.579 мкг 70 мкг 30.8% 17.3% 324 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28633 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 1.7% 3303 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов