| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Мука кунжутная, частично обезжиренная | 30 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Смородина черная (Припускание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.7% | 766 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 89.12 мг | 500 мг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.893 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.4% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 6.455 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7878 мг | 20 мг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.85 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 70.1 мг | 1000 мг | 7% | 3.6% | 1427 г |
| Кремний, Si | 1.377 мг | 30 мг | 4.6% | 2.3% | 2179 г |
| Магний, Mg | 36.11 мг | 400 мг | 9% | 4.6% | 1108 г |
| Натрий, Na | 471.5 мг | 1300 мг | 36.3% | 18.5% | 276 г |
| Сера, S | 80.29 мг | 1000 мг | 8% | 4.1% | 1245 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Хлор, Cl | 313.96 мг | 2300 мг | 13.7% | 7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.024 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 889 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 9.598 мкг | 10 мкг | 96% | 49% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.2148 мг | 2 мг | 10.7% | 5.5% | 931 г |
| Медь, Cu | 142.41 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
| Молибден, Mo | 9.036 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Никель, Ni | 2.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.273 мкг | 55 мкг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13746 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.2207 мг | 12 мг | 10.2% | 5.2% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность манник со смородиной составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».