Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с отрубями с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с отрубями с черникой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 145 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 7 г
Смесь семян 2 13 г
Отруби пшеничные 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Сывороточный протеин 11 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с отрубями с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 13.4% 325 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.9% 487 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.7% 2639 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 4.5% 970 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.9% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 8% 544 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 5.4% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 5.7% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 6% 725 г
Витамин В9, фолаты 49.391 мкг 400 мкг 12.3% 5.3% 810 г
Витамин В12, кобаламин 1.05 мкг 3 мкг 35% 15.2% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 3.1% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.805 мг 15 мг 25.4% 11% 394 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.575 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 12.706 мкг 50 мкг 25.4% 11% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.3488 мг 20 мг 26.7% 11.6% 374 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 1.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.72 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 978 г
Кальций, Ca 114.48 мг 1000 мг 11.4% 5% 874 г
Магний, Mg 75.09 мг 400 мг 18.8% 8.2% 533 г
Натрий, Na 66.02 мг 1300 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Сера, S 199.57 мг 1000 мг 20% 8.7% 501 г
Фосфор, P 291.1 мг 800 мг 36.4% 15.8% 275 г
Хлор, Cl 117.36 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.95 мг 18 мг 16.4% 7.1% 610 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 3.7% 1166 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 17.5% 248 г
Марганец, Mn 0.486 мг 2 мг 24.3% 10.6% 412 г
Медь, Cu 270.74 мкг 1000 мкг 27.1% 11.8% 369 г
Молибден, Mo 6.56 мкг 70 мкг 9.4% 4.1% 1067 г
Селен, Se 33.835 мкг 55 мкг 61.5% 26.7% 163 г
Фтор, F 44.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9048 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 1.6387 мг 12 мг 13.7% 6% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.18 г ~
Аргинин* 1.358 г ~
Валин 1.068 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 1.008 г ~
Лейцин 1.811 г ~
Лизин 1.386 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.844 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.983 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.602 г ~
Заменимые аминокислоты 6.926 г ~
Аланин 0.799 г ~
Аспарагиновая кислота 1.383 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 4.161 г ~
Пролин 1.885 г ~
Серин 1.157 г ~
Тирозин 1.01 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 25.712 мг ~
бета Ситостерол 4.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.802 г min 16.8 г 22.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.554 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.433 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с отрубями с черникой составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».