| Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 12.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 43.7% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 16.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.7% | 7826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 103.9% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 3.9% | 11538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7792 мг | 20 мг | 3.9% | 17% | 2567 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.69 мг | 2500 мг | 12.5% | 54.6% | 802 г |
| Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 21.8% | 2005 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 18.3% | 2407 г |
| Натрий, Na | 966.23 мг | 1300 мг | 74.3% | 324.5% | 135 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 17.5% | 2484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 15.3% | 2889 г |
Энергетическая ценность Капуста квашеная жареная составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».