| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 140 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 26% | 400 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.294 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8521 мг | 20 мг | 9.3% | 9.7% | 1080 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.71 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.4% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3851 г |
| Кремний, Si | 39.829 мг | 30 мг | 132.8% | 138.3% | 75 г |
| Магний, Mg | 84.62 мг | 400 мг | 21.2% | 22.1% | 473 г |
| Натрий, Na | 1.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67010 г |
| Сера, S | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3668 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 14.2% | 737 г |
| Хлор, Cl | 32.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 242.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.701 мг | 18 мг | 15% | 15.6% | 666 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 12.5% | 837 г |
| Марганец, Mn | 0.5853 мг | 2 мг | 29.3% | 30.5% | 342 г |
| Медь, Cu | 219.49 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 22.8% | 456 г |
| Молибден, Mo | 12.779 мкг | 70 мкг | 18.3% | 19.1% | 548 г |
| Фтор, F | 82.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.9194 мг | 12 мг | 7.7% | 8% | 1305 г |
Энергетическая ценность Гречка вязкая составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».