Мой здоровый рацион

Рецепт желе двойное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе двойное

желе магазин 85 г
Йогурт домашний 450 г
Сахар песок 230 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе двойное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 9.1% 869 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.836 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21786 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин РР, НЭ 0.732 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.16 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4616 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1774 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6806 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9058 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 3.7% 2151 г
Хлор, Cl 40.93 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15652 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2852 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3813 г
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7493 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 46.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8677 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 1% 8169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность желе двойное составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».