| Рисовая лапша, сухая | 232 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка мелким куском) | 0 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Уксусная кислота 70% | 8 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Вода | 449 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 163 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 282 г |
| Соевый соус "Сенсой" | 26 г |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 260 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Заправка для фучозы | 59 г |
| Морковь по-корейски | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 401 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 26.7% | 354 г |
| бета Каротин | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 28.8% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.282 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 11.1% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5456 мг | 20 мг | 7.7% | 7.3% | 1294 г |
| Ниацин | 2.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.49 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7474 г |
| Кремний, Si | 10.725 мг | 30 мг | 35.8% | 33.8% | 280 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 5.9% | 1620 г |
| Натрий, Na | 43.42 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 7.7% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 29.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2826 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 30.7% | 308 г |
| Литий, Li | 0.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Медь, Cu | 65.22 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.9% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.016 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.5% | 2728 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6333 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.5% | 698 г |
| Цинк, Zn | 0.5953 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».