Мой здоровый рацион

Рецепт торт " фантастика ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт " фантастика "

кефир 1%(будем здоровы ) 300 г
Сахар песок 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 133 г
Масло подсолнечное 5 г
Какао-порошок 25 г
Пищевая сода 5 г
мука макфа 230 г
ванилин 4 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 353 г
шоколад "Аленка" молочный 8 г
масло сливочное из Башкирии 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт " фантастика "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.1% 1357 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.6% 295 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 5.2% 542 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин В4, холин 29.32 мг 500 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.621 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 64412 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 2.544 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1965 г
Витамин РР, НЭ 0.8561 мг 20 мг 4.3% 1.2% 2336 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.9 мг 2500 мг 5% 1.4% 2018 г
Кальций, Ca 79.7 мг 1000 мг 8% 2.3% 1255 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1.1% 2477 г
Натрий, Na 134.04 мг 1300 мг 10.3% 2.9% 970 г
Сера, S 32.08 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3117 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Хлор, Cl 69.84 мг 2300 мг 3% 0.8% 3293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2651 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 3.8% 737 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 14.42 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 6935 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Селен, Se 3.517 мкг 55 мкг 6.4% 1.8% 1564 г
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30511 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 0.3338 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.667 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность торт " фантастика " составляет 354,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».