| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 40 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.7% | 844 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.9% | 368 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 5.6% | 717 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 138.77 мг | 500 мг | 27.8% | 11.2% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 5.8% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.491 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.934 мг | 15 мг | 32.9% | 13.2% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 10.17 мкг | 50 мкг | 20.3% | 8.2% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9434 мг | 20 мг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.79 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1920 г |
| Кремний, Si | 0.83 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 940.47 мг | 1300 мг | 72.3% | 29.1% | 138 г |
| Сера, S | 111.42 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.5% | 898 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Хлор, Cl | 1515.66 мг | 2300 мг | 65.9% | 26.5% | 152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 4.5% | 901 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.717 мкг | 10 мкг | 57.2% | 23% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3297 мг | 2 мг | 16.5% | 6.6% | 607 г |
| Медь, Cu | 94.83 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.8% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 9.736 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.6% | 719 г |
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.217 мкг | 55 мкг | 31.3% | 12.6% | 319 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12731 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.8123 мг | 12 мг | 6.8% | 2.7% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.59 г | min 16.8 г | 27.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки В Яйце составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».