Мой здоровый рацион

Рецепт Кэробовые шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кэробовые шарики

Бисквит кэробовый 1000 г
Сметана 20,0% жирности 400 г
Кунжут, семя 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кэробовые шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.9% 471 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6% 612 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.7% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В4, холин 46.13 мг 500 мг 9.2% 3.4% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.814 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4538 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.979 мг 15 мг 13.2% 4.9% 758 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3465 г
Витамин РР, НЭ 1.7079 мг 20 мг 8.5% 3.1% 1171 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.71 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1942 г
Кальций, Ca 141.93 мг 1000 мг 14.2% 5.2% 705 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3102 г
Магний, Mg 44.56 мг 400 мг 11.1% 4.1% 898 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 1.7% 2229 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4207 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 4.1% 906 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.75 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2584 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 3% 1249 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2061 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2318 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 1.674 мкг 55 мкг 3% 1.1% 3286 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.859 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.113 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.113 г ~

Энергетическая ценность Кэробовые шарики составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».