Мой здоровый рацион

Рецепт гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречневый суп

Гречневая крупа ядрица 136 г
Морковь, желтая 46 г
Лук репчатый 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.3% 1000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 8.6% 622 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 18.6% 286 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.1% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2535 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 9.6% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.1% 749 г
Витамин В9, фолаты 21.767 мкг 400 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.3536 мг 20 мг 21.8% 11.6% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 299.87 мг 2500 мг 12% 6.4% 834 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3609 г
Кремний, Si 44.963 мг 30 мг 149.9% 79.9% 67 г
Магний, Mg 121.38 мг 400 мг 30.3% 16.1% 330 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8725 г
Сера, S 66.69 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1499 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 12.8% 418 г
Хлор, Cl 36.58 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6288 г
Микроэлементы
Бор, B 283.3 мкг ~
Ванадий, V 18.59 мкг ~
Железо, Fe 4.188 мг 18 мг 23.3% 12.4% 430 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 18% 296 г
Марганец, Mn 0.9627 мг 2 мг 48.1% 25.6% 208 г
Медь, Cu 392.14 мкг 1000 мкг 39.2% 20.9% 255 г
Молибден, Mo 22.851 мкг 70 мкг 32.6% 17.4% 306 г
Селен, Se 4.607 мкг 55 мкг 8.4% 4.5% 1194 г
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12874 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1515 г
Цинк, Zn 1.4316 мг 12 мг 11.9% 6.3% 838 г

Энергетическая ценность гречневый суп составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».