Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная

Вода 210 г
Фасоль, зерно 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.2% 1117 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 20.1% 400 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.3% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 11.2% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 8.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 15.1% 533 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 7.6% 1067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 10.7% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 458.33 мг 2500 мг 18.3% 14.7% 545 г
Кальций, Ca 65.13 мг 1000 мг 6.5% 5.2% 1535 г
Кремний, Si 38.333 мг 30 мг 127.8% 102.9% 78 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 8.8% 920 г
Натрий, Na 17.19 мг 1300 мг 1.3% 1% 7563 г
Сера, S 66.83 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1496 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 20.1% 400 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9207 г
Микроэлементы
Бор, B 204.2 мкг ~
Ванадий, V 79.17 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 11% 732 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Кобальт, Co 7.792 мкг 10 мкг 77.9% 62.7% 128 г
Марганец, Mn 0.5593 мг 2 мг 28% 22.5% 358 г
Медь, Cu 242.02 мкг 1000 мкг 24.2% 19.5% 413 г
Молибден, Mo 16.417 мкг 70 мкг 23.5% 18.9% 426 г
Селен, Se 10.375 мкг 55 мкг 18.9% 15.2% 530 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 6.7% 1199 г
Цинк, Zn 1.3375 мг 12 мг 11.1% 8.9% 897 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».