| Вода | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 670 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 280 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 195 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 130 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 34 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 26 г |
| Сметана 10,0% жирности | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19.3% | 704 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.1 мкг | 900 мкг | 34.5% | 46.9% | 290 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 44.8% | 303 г |
| Ликопин | 583.603 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.63 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.157 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 12.5% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6466 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3244 мг | 20 мг | 26.6% | 36.1% | 376 г |
| Ниацин | 4.787 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.05 мг | 2500 мг | 8.8% | 12% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4075 г |
| Магний, Mg | 46.76 мг | 400 мг | 11.7% | 15.9% | 855 г |
| Натрий, Na | 427.28 мг | 1300 мг | 32.9% | 44.7% | 304 г |
| Сера, S | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6196 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 16% | 847 г |
| Хлор, Cl | 613.62 мг | 2300 мг | 26.7% | 36.3% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 7.1% | 1917 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 5.204 мкг | 10 мкг | 52% | 70.7% | 192 г |
| Литий, Li | 0.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3350 г |
| Медь, Cu | 61.72 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.4% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 6.132 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12% | 1142 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19891 г |
| Хром, Cr | 11.77 мкг | 50 мкг | 23.5% | 31.9% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.7698 мг | 12 мг | 6.4% | 8.7% | 1559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 1.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка со сметаной 17.12.16 составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».