Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодное мороженое на протеине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодное мороженое на протеине

Протеин Matrix 5.0 1 г
Черная Смородина Замороженная 100 г
Миндаль 25 г
Мята перечная, свежая 10 г
Способ приготовления

Подготовленные продукты кладём в блендер и держим его включенным пока каша не превратится в гладкую тягучую массу.украсить орехами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодное мороженое на протеине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 11.9% 357 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.9% 479 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.2% 1955 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5590 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 15.735 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.522 мг 15 мг 30.1% 12.8% 332 г
Витамин РР, НЭ 1.2651 мг 20 мг 6.3% 2.7% 1581 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.34 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Кальций, Ca 68.05 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1470 г
Магний, Mg 48.9 мг 400 мг 12.2% 5.2% 818 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31553 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3056 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 4.9% 867 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1571 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Марганец, Mn 0.4394 мг 2 мг 22% 9.4% 455 г
Медь, Cu 49.93 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2003 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 11957 г
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23909 г
Цинк, Zn 0.4713 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.956 мг ~
бета Ситостерол 18.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.749 г min 16.8 г 40.2% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.39 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Ягодное мороженое на протеине составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».