| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Крупа манная | 70 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 13 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.3% | 481 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5.6% | 802 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.337 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 113636 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0816 мг | 20 мг | 15.4% | 6.9% | 649 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.49 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 115.41 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.2% | 866 г |
| Кремний, Si | 0.803 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3736 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2205 г |
| Натрий, Na | 38.67 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3362 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9363 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 9.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 2.94 мг | 2300 мг | 0.1% | 78231 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.2% | 3838 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.012 мкг | 10 мкг | 30.1% | 13.5% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Медь, Cu | 10.54 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9488 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4316 г |
| Никель, Ni | 1.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 139373 г | |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.0857 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% |
Энергетическая ценность Сырники баранкевич составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».