| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 130 г |
| Отруби пшеничные | 7 г |
| Овсяные отруби, сырые | 55 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 95 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.8% | 458 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.8% | 933 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 12.4% | 513 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 12% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 86.11 мг | 500 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 9.7% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.668 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 17.4% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2471 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.575 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2359 мг | 20 мг | 16.2% | 10.3% | 618 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.95 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.7% | 951 г |
| Кальций, Ca | 137.88 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Магний, Mg | 72.26 мг | 400 мг | 18.1% | 11.5% | 554 г |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% | 3% | 2063 г |
| Сера, S | 139.09 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
| Фосфор, P | 327.7 мг | 800 мг | 41% | 26% | 244 г |
| Хлор, Cl | 119.04 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.079 мг | 18 мг | 11.6% | 7.4% | 866 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 20.4% | 312 г |
| Марганец, Mn | 1.0719 мг | 2 мг | 53.6% | 34% | 187 г |
| Медь, Cu | 123.58 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 809 г |
| Молибден, Mo | 6.288 мкг | 70 мкг | 9% | 5.7% | 1113 г |
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.034 мкг | 55 мкг | 52.8% | 33.5% | 189 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12480 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.1061 мг | 12 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из творога и отрубей составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».