| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.7% | 2240 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.1% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451.4 мкг | 900 мкг | 50.2% | 86% | 199 г |
| бета Каротин | 2.708 мг | 5 мг | 54.2% | 92.8% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.642 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.3% | 5234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 9.9% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 13.7% | 1253 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8574 мг | 20 мг | 4.3% | 7.4% | 2333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.6% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4272 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 7.5% | 2281 г |
| Натрий, Na | 12.4 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10484 г |
| Сера, S | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6892 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 8.7% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 40.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 152.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 8.9% | 1919 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.7% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 41.6% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 22.1% | 776 г |
| Медь, Cu | 90.34 мкг | 1000 мкг | 9% | 15.4% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 9.005 мкг | 70 мкг | 12.9% | 22.1% | 777 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 57895 г |
| Фтор, F | 26.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14970 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 27.2% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».