| Сыр голландский, брусковый | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 6.8% | 447 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 15.4% | 196 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 6.9% | 434 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 5.8% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 94.8 мг | 500 мг | 19% | 5.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.571 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 7.1% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 3.6% | 834 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.857 мг | 15 мг | 39% | 11.8% | 256 г |
| Витамин Н, биотин | 8.465 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.1% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.026 мг | 20 мг | 20.1% | 6.1% | 497 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 480.75 мг | 1000 мг | 48.1% | 14.5% | 208 г |
| Магний, Mg | 31.77 мг | 400 мг | 7.9% | 2.4% | 1259 г |
| Натрий, Na | 641.58 мг | 1300 мг | 49.4% | 14.9% | 203 г |
| Сера, S | 184.19 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.6% | 543 г |
| Фосфор, P | 353.1 мг | 800 мг | 44.1% | 13.3% | 227 г |
| Хлор, Cl | 57.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 2.4% | 1269 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 11.1% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3565 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3176 г |
| Селен, Se | 11.644 мкг | 55 мкг | 21.2% | 6.4% | 472 г |
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19802 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 2.6804 мг | 12 мг | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.623 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.35 г | ~ | |||
| Пролин | 1.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.177 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.491 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.582 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.867 г | min 16.8 г | 34.9% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.6% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр+яйцо составляет 331,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».