| Кабачок | 62 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 10.3% | 708 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 120.78 мг | 500 мг | 24.2% | 17.6% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.974 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.3% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.4% | 982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.224 мг | 15 мг | 14.8% | 10.8% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 10.271 мкг | 50 мкг | 20.5% | 14.9% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2259 мг | 20 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.7% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 64.18 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2876 г |
| Натрий, Na | 75.22 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.2% | 1728 г |
| Сера, S | 87.91 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.4% | 1138 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 10.7% | 681 г |
| Хлор, Cl | 99.72 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.5% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 4.776 мкг | 10 мкг | 47.8% | 34.8% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 4.034 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.2% | 1735 г |
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.001 мкг | 55 мкг | 27.3% | 19.9% | 367 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13201 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6106 мг | 12 мг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | min 16.8 г | 19.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки жарен. с яйцом составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».