Мой здоровый рацион

Рецепт ТЫКВА С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТЫКВА С ТВОРОГОМ

Тыква 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Мякоть тыквы — 200 г Творог 0% — 100 г Изюм — 20 г Приготовление: Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200° C духовку на 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВА С ТВОРОГОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.8% 1027 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 24.5% 540 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 25% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.1% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 7.5% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5338 г
Витамин РР, НЭ 1.7176 мг 20 мг 8.6% 11.4% 1164 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.25 мг 2500 мг 8.7% 11.5% 1156 г
Кальций, Ca 71.88 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1391 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5745 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8889 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 15.3% 866 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3197 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 8.3% 1600 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Медь, Cu 112.5 мкг 1000 мкг 11.3% 14.9% 889 г
Фтор, F 53.75 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7442 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ТЫКВА С ТВОРОГОМ составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».