| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Масло топленое | 200 г |
| Дрожжевой экстракт | 100 г |
| Дрожжевой экстракт | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Мак, семя (Варка без слива) | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сахар рафинад | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.7 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 9.8% | 276 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 4.6% | 589 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.8% | 714 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.328 мг | 1.5 мг | 88.5% | 23.9% | 113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.006 мг | 1.8 мг | 55.9% | 15.1% | 179 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 1.7% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 330.916 мкг | 400 мкг | 82.7% | 22.3% | 121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 2.1% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.891 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2644 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.874 мг | 20 мг | 44.4% | 12% | 225 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.81 мг | 2500 мг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| Кальций, Ca | 366.97 мг | 1000 мг | 36.7% | 9.9% | 273 г |
| Кремний, Si | 1.576 мг | 30 мг | 5.3% | 1.4% | 1904 г |
| Магний, Mg | 102.84 мг | 400 мг | 25.7% | 6.9% | 389 г |
| Натрий, Na | 181.41 мг | 1300 мг | 14% | 3.8% | 717 г |
| Сера, S | 163.81 мг | 1000 мг | 16.4% | 4.4% | 610 г |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 7.9% | 342 г |
| Хлор, Cl | 45.79 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.639 мг | 18 мг | 14.7% | 4% | 682 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.451 мкг | 10 мкг | 44.5% | 12% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 3.2% | 831 г |
| Медь, Cu | 405.39 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 10.9% | 247 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.548 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.2% | 1209 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25707 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6419 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.155 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с маком составляет 370,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».