| Масло подсолнечное | 12 г |
| Вода | 65 г |
| Индейка, цыплята для жарки, окорочка, только мясо, сырое | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 48 г |
| Картофель (Жарка) | 580 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 9.1% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 16.7% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.426 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 10.2% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 6.1% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29240 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2559 мг | 20 мг | 11.3% | 10.3% | 887 г |
| Ниацин | 1.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.86 мг | 2500 мг | 20.1% | 18.3% | 498 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7710 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1741 г |
| Натрий, Na | 16.32 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7966 г |
| Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2723 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 9.4% | 976 г |
| Хлор, Cl | 59.01 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 875 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1758 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 5.304 мкг | 10 мкг | 53% | 48.2% | 189 г |
| Литий, Li | 75.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Медь, Cu | 168.68 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 15.4% | 593 г |
| Молибден, Mo | 7.838 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.2% | 893 г |
| Никель, Ni | 5.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 528.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.125 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Фтор, F | 42.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9326 г |
| Хром, Cr | 9.96 мкг | 50 мкг | 19.9% | 18.1% | 502 г |
| Цинк, Zn | 0.925 мг | 12 мг | 7.7% | 7% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность фаршированый картофель составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».