| Масло подсолнечное | 6 г |
| Шампиньоны | 98 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 112 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9% | 854 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.9% | 554 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 12.6% | 609 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 19.7% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 135.81 мг | 500 мг | 27.2% | 21% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 26.7% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.957 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.6% | 2110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.2% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 9.3% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 8.6% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 11.256 мкг | 50 мкг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.686 мг | 20 мг | 23.4% | 18% | 427 г |
| Ниацин | 2.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.65 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2478 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2747 г |
| Натрий, Na | 79.21 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.7% | 1641 г |
| Сера, S | 97.84 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.6% | 1022 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Хлор, Cl | 103.58 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.5% | 2221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 6.5% | 1197 г |
| Йод, I | 20.21 мкг | 150 мкг | 13.5% | 10.4% | 742 г |
| Кобальт, Co | 12.541 мкг | 10 мкг | 125.4% | 96.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Медь, Cu | 47.03 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2126 г |
| Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1359 г |
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.19 мкг | 55 мкг | 31.3% | 24.1% | 320 г |
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10518 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 12.8% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.7621 мг | 12 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.741 г | min 16.8 г | 22.3% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со свеж. шампиньонами составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».