| Сацибели (консервированный) | 142 г |
| Фарш куриный (сырой) | 639 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 340 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 83 г |
| Масло подсолнечное | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 14.4% | 1288 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 13.8% | 1331 г |
| альфа Каротин | 0.617 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 11.8% | 1553 г |
| бета Криптоксантин | 6.217 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.385 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 11817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.12 мг | 90 мг | 17.9% | 33% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 12.9% | 1437 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7668 мг | 20 мг | 13.8% | 25.4% | 723 г |
| Ниацин | 2.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.11 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.3% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9911 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 11.2% | 1652 г |
| Натрий, Na | 44.23 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.3% | 2939 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15408 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11.4% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 7.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 32717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 7.6% | 2416 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 53.6% | 343 г |
| Литий, Li | 2.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 4.2% | 4415 г |
| Медь, Cu | 37.97 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.9% | 2303 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 56122 г |
| Фтор, F | 49.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8066 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 23.8% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 6.1% | 3035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».