Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное день рождения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное день рождения

Творог 1% 200 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 25 г
Смородина красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное день рождения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 22.9% 349 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3449 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 9.7% 818 г
Витамин В4, холин 31.13 мг 500 мг 6.2% 4.9% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 29.167 мкг 400 мкг 7.3% 5.8% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 23.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 7.6% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 9.4% 847 г
Витамин РР, НЭ 4.1063 мг 20 мг 20.5% 16.3% 487 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.42 мг 2500 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Кальций, Ca 190.33 мг 1000 мг 19% 15.1% 525 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 6.6% 1212 г
Натрий, Na 47.92 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2713 г
Сера, S 133.33 мг 1000 мг 13.3% 10.6% 750 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 18.6% 430 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 3.8% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5000 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 13% 612 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Медь, Cu 174.17 мкг 1000 мкг 17.4% 13.9% 574 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 7.7% 1029 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 20.333 мкг 55 мкг 37% 29.5% 270 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 1.686 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 1.22 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожное день рождения составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов