| Помидоры (томаты), грунтовые | 230 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Сыр прибалтийский | 100 г |
| Базилик, свежий | 80 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 20 г |
1. Дольку чеснока и зеленый базилик измельчить в блендере. Добавить творог и ряженку(если творог сухой и плохо перемешивается), посолить по вкусу и перемешать блендером до одородной массы. 2. Порезать помидоры кружками (примерно 1 см толщиной) и разложить на большой тарелке. Распределить творожную массу на кружках помидор. Твердый сыр тонко нарезать и положить кусочки сверху творожной массы на каждую дольку помидора. Посыпать свежемолотым перцем. Вместо базилика можно использовать любую другую зелень по вкусу. Тогда вместе с перцем можно использовать приправу "Итальянские травы".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 21.2% | 551 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 11% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 13.8% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 12% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 22.56 мг | 500 мг | 4.5% | 5.2% | 2216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.9% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.595 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8.6% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 28% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 3.454 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8% | 1448 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.3 мкг | 120 мкг | 39.4% | 45.8% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0772 мг | 20 мг | 15.4% | 17.9% | 650 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.73 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 223.86 мг | 1000 мг | 22.4% | 26% | 447 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 8.8% | 1315 г |
| Натрий, Na | 150.51 мг | 1300 мг | 11.6% | 13.5% | 864 г |
| Сера, S | 133.97 мг | 1000 мг | 13.4% | 15.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 29.1% | 400 г |
| Хлор, Cl | 64.74 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 5.7% | 2025 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 32.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 11.4% | 1024 г |
| Медь, Cu | 111.35 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.9% | 898 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.8% | 1322 г |
| Селен, Se | 12.511 мкг | 55 мкг | 22.7% | 26.4% | 440 г |
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.8517 мг | 12 мг | 7.1% | 8.3% | 1409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность leggero bacio составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».