Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с зеленой фасолью и яицами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с зеленой фасолью и яицами

Картофель (Варка без слива) 381 г
Курица, 2 категории (Варка) 220 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 54 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Морковь, красная (Жарка) 61 г
Фасоль (стручок) (Варка) 145 г
Масло подсолнечное 55 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 44 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 189 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зеленой фасолью и яицами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.6% 3619 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.7% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.1% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 15.2% 1796 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 11.1% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В4, холин 19.26 мг 500 мг 3.9% 10.6% 2596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 3.5% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 12.5% 2180 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9541 мг 20 мг 4.8% 13% 2096 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.48 мг 2500 мг 3.4% 9.2% 2959 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7981 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 4.1% 6623 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12658 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4019 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 8.9% 3030 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 5.4% 5042 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7463 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 49.6% 548 г
Литий, Li 7.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 3% 9132 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 6.5% 4119 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 5.4% 5047 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 9.5% 2821 г
Фтор, F 87.78 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4557 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 9.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с зеленой фасолью и яицами составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».