Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами, курицей и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами, курицей и шпинатом

Паста, свежезамороженная, без добавок, до готовки (в сыром виде) 100 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 100 г
Шампиньоны целые 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 156 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Мука из зародышей пшеницы 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

соус: соль, перец, лук порошок, порошок чеснока, петрушка, базилик и орегано

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами, курицей и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.7% 1086 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.4% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 2.9% 4044 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 15.5% 749 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.332 мг 5 мг 26.6% 31.1% 375 г
Лютеин + Зеаксантин 2389.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 13.3% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 11.2% 1047 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 4.4% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 8.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 63.898 мкг 400 мкг 16% 18.7% 626 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 6.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 6.8% 1710 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6112 г
Витамин К, филлохинон 70.3 мкг 120 мкг 58.6% 68.5% 171 г
Витамин РР, НЭ 2.3282 мг 20 мг 11.6% 13.6% 859 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 23.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.4 мг 2500 мг 8% 9.3% 1254 г
Кальций, Ca 58.23 мг 1000 мг 5.8% 6.8% 1717 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 9.5% 1239 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 4% 2978 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 1.2% 9804 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 16.4% 716 г
Хлор, Cl 27.85 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1796 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6466 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 5.1% 2294 г
Марганец, Mn 0.2136 мг 2 мг 10.7% 12.5% 936 г
Медь, Cu 65.33 мкг 1000 мкг 6.5% 7.6% 1531 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5780 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 5.492 мкг 55 мкг 10% 11.7% 1001 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63091 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами, курицей и шпинатом составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».