Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из творога

Творог "Крестьянский" 5% 703 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 17% 285 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6% 812 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 9.3% 519 г
Витамин В4, холин 67.66 мг 500 мг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 6% 803 г
Витамин В9, фолаты 49.778 мкг 400 мкг 12.4% 6% 804 г
Витамин В12, кобаламин 1.614 мкг 3 мкг 53.8% 26% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 10.665 мкг 50 мкг 21.3% 10.3% 469 г
Витамин РР, НЭ 5.1371 мг 20 мг 25.7% 12.4% 389 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.34 мг 2500 мг 6.1% 3% 1630 г
Кальций, Ca 201.76 мг 1000 мг 20.2% 9.8% 496 г
Кремний, Si 0.407 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7371 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Натрий, Na 125.34 мг 1300 мг 9.6% 4.6% 1037 г
Сера, S 19.41 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5152 г
Фосфор, P 283.3 мг 800 мг 35.4% 17.1% 282 г
Хлор, Cl 115.02 мг 2300 мг 5% 2.4% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 2% 2406 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 12.2% 397 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Медь, Cu 11.82 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8460 г
Молибден, Mo 1.431 мкг 70 мкг 2% 1% 4892 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 2.525 мкг 55 мкг 4.6% 2.2% 2178 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 69686 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.1294 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка из творога составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».