Мой здоровый рацион

Рецепт заправка (йогурт, горчица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка (йогурт, горчица)

Горчица столовая 5 г
Йогурт Активиa Натуральный 260 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Соус Вустерширский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка (йогурт, горчица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4% 3776 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 1.1% 13860 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин РР, НЭ 0.0128 мг 20 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Макроэлементы
Калий, K 3.42 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 73099 г
Кальций, Ca 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 0.8% 19704 г
Натрий, Na 20.11 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6464 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.6% 24242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10843 г
Медь, Cu 1.54 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36530 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность заправка (йогурт, горчица) составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».