Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с луком и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с луком и томатом

Макароны отварные, по 1-302 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Томатное пюре. Консервы (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.7 мкг 900 мкг 34.5% 30.9% 290 г
бета Каротин 1.864 мг 5 мг 37.3% 33.4% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.15 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.844 мг 15 мг 12.3% 11% 813 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13550 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9603 мг 20 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.97 мг 2500 мг 6.6% 5.9% 1525 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 1.8% 5071 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 4% 2205 г
Натрий, Na 113.96 мг 1300 мг 8.8% 7.9% 1141 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 1.8% 5005 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.3% 1684 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1965 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 13.8% 651 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2829 г
Медь, Cu 27.66 мкг 1000 мкг 2.8% 2.5% 3615 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 146.3 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41973 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 2% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.838 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.838 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком и томатом составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов