| Фасоль (стручок) (Варка) | 300 г |
| Орех грецкий (Варка без слива) | 36 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр голландский, круглый | 15 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Грибной крем-суп | 350 г |
| Лук-шалот, сырой | 80 г |
Блюдо готовится в духовке. За 10 минут до запекания включите духовой шкаф. Температура 200 градусов. В большой миске смешайте стручковую фасоль ( или зеленый горошек) , грибной суп и перец. Аккуратно перемешайте смесь ложкой. Смажьте глубокий противень маслом. Выложите в него основу для запеканки. Сверху распределите лук кольцами. Посыпьте блюдо грецкими орехами, сыром и панировочными сухарями. Запекайте минут 20-30 на огне 150 градусов. Как только запеканка обретет румяную корочку, можно вынимать. Теперь осталось дать запеканке немного остыть. Блюдо готово к подаче. Приятного всем аппетита! Ограничьте один прием пищи порцией приготовленного блюда. Старайтесь больше пить чистой воды, чтобы поддерживать нормальный метаболизм. Не забывайте посещать спортивный зал, так это поможет сохранить форму и не приведет к набору лишних килограммов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.1% | 2235 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 11.4% | 996 г |
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 11.7% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 10.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 10% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.202 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.5% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 9.5% | 1187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5328 мг | 20 мг | 7.7% | 8.7% | 1305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.05 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 59.88 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1670 г |
| Кремний, Si | 1.271 мг | 30 мг | 4.2% | 4.8% | 2360 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 6.6% | 1717 г |
| Натрий, Na | 117.13 мг | 1300 мг | 9% | 10.2% | 1110 г |
| Сера, S | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6309 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 134.54 мг | 2300 мг | 5.8% | 6.6% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 28.9% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 13.4% | 846 г |
| Медь, Cu | 54.64 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.2% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 2.127 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3291 г |
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 5864 г |
| Фтор, F | 56.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7129 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3966 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3026 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из стручковой фасоли составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».