| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 3.2% | 589 г |
| Жиры | 53.2 г | 56 г | 95% | 17.9% | 105 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 0.8% | 2330 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 747 мг | 2500 мг | 29.9% | 5.6% | 335 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 3.8% | 500 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Сера, S | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.6% | 1205 г |
| Фосфор, P | 500 мг | 800 мг | 62.5% | 11.8% | 160 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.1 мг | 18 мг | 22.8% | 4.3% | 439 г |
| Кобальт, Co | 27 мкг | 10 мкг | 270% | 50.9% | 37 г |
| Марганец, Mn | 2.85 мг | 2 мг | 142.5% | 26.9% | 70 г |
| Медь, Cu | 2275 мкг | 1000 мкг | 227.5% | 42.9% | 44 г |
| Молибден, Mo | 40 мкг | 70 мкг | 57.1% | 10.8% | 175 г |
| Цинк, Zn | 4.5 мг | 12 мг | 37.5% | 7.1% | 267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 5.6% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 17.5 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.7 г | min 16.8 г | 105.4% | 19.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао-бобы (без витаминов) составляет 530 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».