Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый

Вода водопроводная питьевая 1000 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 100 г
Морковь желтая (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.9% 2667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9278 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 27.23 мг 500 мг 5.4% 8.3% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 15.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 4.68 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8547 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 4.5% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12397 г
Витамин Н, биотин 2.078 мкг 50 мкг 4.2% 6.5% 2406 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1537 мг 20 мг 10.8% 16.6% 929 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.76 мг 2500 мг 8.1% 12.5% 1239 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9398 г
Кремний, Si 82.139 мг 30 мг 273.8% 421.9% 37 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 6.2% 2524 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2387 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 9.4% 1633 г
Хлор, Cl 35.89 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 63.12 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 4.6% 3321 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6912 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 52.5% 293 г
Литий, Li 21.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 19.3% 799 г
Медь, Cu 86.55 мкг 1000 мкг 8.7% 13.4% 1155 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 9.9% 1554 г
Никель, Ni 4.223 мкг ~
Рубидий, Rb 137.8 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 3.2% 4677 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5447 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 13.1% 1182 г
Цинк, Zn 0.4123 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2911 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».