Мой здоровый рацион

Рецепт чечевичная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевичная похлебка

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Томатные концентраты и соусы 30 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.6% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.2% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 23.7% 757 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 24.6% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14327 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8065 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6805 мг 20 мг 8.4% 15.1% 1190 г
Макроэлементы
Калий, K 222.67 мг 2500 мг 8.9% 16% 1123 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5910 г
Кремний, Si 9.535 мг 30 мг 31.8% 57.1% 315 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 9.2% 1946 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13013 г
Сера, S 38.41 мг 1000 мг 3.8% 6.8% 2603 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 15.3% 1178 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Микроэлементы
Бор, B 110.4 мкг ~
Ванадий, V 36.98 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 16.7% 1079 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6977 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 58.9% 305 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 17.6% 1025 г
Медь, Cu 119.93 мкг 1000 мкг 12% 21.5% 834 г
Молибден, Mo 12.277 мкг 70 мкг 17.5% 31.4% 570 г
Селен, Se 2.405 мкг 55 мкг 4.4% 7.9% 2287 г
Фтор, F 80.11 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4993 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 14.7% 1222 г
Цинк, Zn 0.515 мг 12 мг 4.3% 7.7% 2330 г

Энергетическая ценность чечевичная похлебка составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».