| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 420 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.1% | 645 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3913 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9727 мг | 20 мг | 9.9% | 10.3% | 1014 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.53 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.3% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12092 г |
| Кремний, Si | 22.148 мг | 30 мг | 73.8% | 76.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 54.88 мг | 400 мг | 13.7% | 14.3% | 729 г |
| Натрий, Na | 382.47 мг | 1300 мг | 29.4% | 30.6% | 340 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4129 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 10.6% | 984 г |
| Хлор, Cl | 9.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 10.5% | 988 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.9% | 1179 г |
| Марганец, Mn | 0.4276 мг | 2 мг | 21.4% | 22.3% | 468 г |
| Медь, Cu | 182.57 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 19.1% | 548 г |
| Молибден, Mo | 9.406 мкг | 70 мкг | 13.4% | 14% | 744 г |
| Никель, Ni | 2.762 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.271 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.3% | 2422 г |
| Титан, Ti | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6981 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая в мульте составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».