| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 724 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 9.6% | 471 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.4% | 833 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 36.59 мг | 500 мг | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.067 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 3.2% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3554 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9926 мг | 20 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.39 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3034 г |
| Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6974 г |
| Кремний, Si | 2.814 мг | 30 мг | 9.4% | 4.2% | 1066 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3543 г |
| Натрий, Na | 2.46 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52846 г |
| Сера, S | 49.74 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2010 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 14.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2219 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Марганец, Mn | 0.4018 мг | 2 мг | 20.1% | 9.1% | 498 г |
| Медь, Cu | 70.65 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 8.795 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.7% | 796 г |
| Никель, Ni | 1.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.5% | 1303 г |
| Титан, Ti | 7.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6243 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4925 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Далган быжырган составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».