| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 735 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.7 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 7% | 394 г |
| Жиры | 31.1 г | 56 г | 55.5% | 15.3% | 180 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4985 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.295 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.791 мг | 1.5 мг | 52.7% | 14.6% | 190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 116.61 мг | 500 мг | 23.3% | 6.4% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 4.3% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 6.6% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.206 мг | 20 мг | 36% | 10% | 278 г |
| Ниацин | 3.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.71 мг | 2500 мг | 14.2% | 3.9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5896 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Натрий, Na | 316.25 мг | 1300 мг | 24.3% | 6.7% | 411 г |
| Сера, S | 340.42 мг | 1000 мг | 34% | 9.4% | 294 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 6.1% | 458 г |
| Хлор, Cl | 549.52 мг | 2300 мг | 23.9% | 6.6% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 3.6% | 774 г |
| Йод, I | 52.51 мкг | 150 мкг | 35% | 9.7% | 286 г |
| Кобальт, Co | 12.568 мкг | 10 мкг | 125.7% | 34.8% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2068 г |
| Медь, Cu | 158.4 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 4.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 20.116 мкг | 70 мкг | 28.7% | 7.9% | 348 г |
| Никель, Ni | 19.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Фтор, F | 107.45 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.7% | 3723 г |
| Хром, Cr | 20.89 мкг | 50 мкг | 41.8% | 11.6% | 239 г |
| Цинк, Zn | 3.2335 мг | 12 мг | 26.9% | 7.4% | 371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в фольге составляет 361,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».