| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 660 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433.6 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.2% | 1041 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 9.5% | 243 г |
| Углеводы | 49.3 г | 219 г | 22.5% | 5.2% | 444 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8984 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.1% | 2163 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 65.75 мг | 500 мг | 13.2% | 3% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 1.4% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.218 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.1% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.935 мг | 15 мг | 59.6% | 13.7% | 168 г |
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.3% | 1726 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9866 мг | 20 мг | 9.9% | 2.3% | 1007 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.95 мг | 2500 мг | 4.1% | 0.9% | 2452 г |
| Кальций, Ca | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2971 г |
| Кремний, Si | 2.383 мг | 30 мг | 7.9% | 1.8% | 1259 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3419 г |
| Натрий, Na | 16.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8025 г |
| Сера, S | 55.46 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.3% | 1803 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 2.1% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 23.92 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 627.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 1.1% | 2062 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.3% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 3.9% | 586 г |
| Медь, Cu | 63.85 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.5% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 7.942 мкг | 70 мкг | 11.3% | 2.6% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.095 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.1% | 1079 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24257 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 0.9% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | min 16.8 г | 26.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.9% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье (хворост) составляет 433,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».