| Капуста белокочанная (Жарка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Просто пожарила
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.2% | 596 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 112 г | 2273 г | 4.9% | 4.1% | 2029 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.384 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.73 мг | 90 мг | 61.9% | 52.4% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.211 мг | 15 мг | 28.1% | 23.8% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.1 мкг | 120 мкг | 78.4% | 66.3% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1146 мг | 20 мг | 5.6% | 4.7% | 1794 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.66 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.6% | 673 г |
| Кальций, Ca | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.5% | 1535 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 1985 г |
| Натрий, Na | 615.33 мг | 1300 мг | 47.3% | 40% | 211 г |
| Сера, S | 48.61 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2057 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 4.2% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 969.81 мг | 2300 мг | 42.2% | 35.7% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 247.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2284 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 33.4% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.2144 мг | 2 мг | 10.7% | 9.1% | 933 г |
| Медь, Cu | 97.07 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.2% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 14.087 мкг | 70 мкг | 20.1% | 17% | 497 г |
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14785 г |
| Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32310 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.5% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.5046 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2378 г |
Энергетическая ценность Капуста белокачаная жаренная составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».