| Сельдерей | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 300 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.1% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.7% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 25.8% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 105.5% | 583 г |
| бета Каротин | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 112.9% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 8.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 11% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 4.9% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 17.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.632 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8.6% | 7102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 72.4% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 5.5% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.6% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3614 мг | 20 мг | 1.8% | 11% | 5534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 41.1% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.9% | 4719 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 22.1% | 2762 г |
| Натрий, Na | 60.63 мг | 1300 мг | 4.7% | 28.8% | 2144 г |
| Сера, S | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.3% | 13908 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 20.9% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 32.46 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.6% | 7086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 14.7% | 4255 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 50.3% | 1217 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 9.8% | 6135 г |
| Медь, Cu | 27.28 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 16.6% | 3666 г |
| Молибден, Mo | 1.024 мкг | 70 мкг | 1.5% | 9.2% | 6836 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 144737 г |
| Фтор, F | 48.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 7.4% | 8247 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 16% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.0857 мг | 12 мг | 0.7% | 4.3% | 14002 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп, крем-пюре из сельдерея составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».