| Яичный белок куриный (Запекание) | 75 г |
| Сахар песок | 150 г |
сахар взбивается с белками и запекается в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
| Углеводы | 69 г | 219 г | 31.5% | 10.8% | 317 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8387 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 0.9% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.378 мкг | 400 мкг | 0.1% | 105820 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 2.408 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2076 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0321 мг | 20 мг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.36 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.8% | 4599 г |
| Кальций, Ca | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Магний, Mg | 3.1 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12903 г |
| Натрий, Na | 65.71 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Сера, S | 64.33 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 0.4% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 59.17 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 17.89 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5590 г |
| Молибден, Mo | 1.376 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 5087 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.0794 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 69 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность бизэ составляет 290,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».