Мой здоровый рацион

Рецепт Aknu sacepums. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Aknu sacepums

Лук репчатый 231 г
Печень индейки 941 г
Перец красный сладкий 112 г
Помидоры (томаты), парниковые 287 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Сыр Пармезан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Aknu sacepums".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.9% 639 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.5% 421 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 78.03 мг 500 мг 15.6% 8.8% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 9.508 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4207 г
Витамин C, аскорбиновая 21.21 мг 90 мг 23.6% 13.4% 424 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.1949 мг 20 мг 21% 11.9% 477 г
Ниацин 2.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.96 мг 2500 мг 8% 4.5% 1257 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1% 5534 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2375 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2135 г
Сера, S 149.63 мг 1000 мг 15% 8.5% 668 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 9.2% 613 г
Хлор, Cl 64.05 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 2.445 мг 18 мг 13.6% 7.7% 736 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 10.187 мкг 10 мкг 101.9% 57.8% 98 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Медь, Cu 84.39 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1185 г
Молибден, Mo 17.224 мкг 70 мкг 24.6% 13.9% 406 г
Никель, Ni 2.601 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 39.234 мкг 55 мкг 71.3% 40.4% 140 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 8.6% 658 г
Цинк, Zn 1.5335 мг 12 мг 12.8% 7.3% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Aknu sacepums составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».